sluiten

Groen gras en de Blauwe Lotus, Asian Fusion in optima forma

Tekst: Aldi van Lierop

Fotografie: Eddie Mol

terug naar alle artikelen

image

Aan de voordeur van ingang 7 zie je er niks van, maar zodra je op de vierde etage uit de lift stapt, waan je je meteen in Oosterse sferen. Oosterse sferen met uitzicht op het hoofdveld, een bijzondere combinatie! Net als de arrangementen die een heerlijk diner combineren met een wedstrijd. Of een concert van Guus Meeuwis, natuurlijk.

“We dagen elkaar graag uit in de keuken.”
content-image content-image content-image

Hannemieke: “Ook buiten evenementen en wedstrijden om staan we natuurlijk klaar voor onze gasten. Door de ruime opzet en zachte akoestiek ontvangen we heel wat zakelijke klanten die hier graag met relaties afspreken.” “Behalve een rustige plek om te overleggen is het voor hen ook belangrijk dat de lunch of het diner vlot verloopt”, zegt Mike. “Ook al zijn gasten hier maar kort, we serveren het beste wat Asian Fusion te bieden heeft en koken alleen met dagverse producten. Ik durf te zeggen dat we heel creatief zijn in de combinatie van kookstijlen en smaken. We dagen elkaar graag uit in de keuken.” Wat ook opvalt als je kaart bekijkt, is het indrukwekkende wijnassortiment. “Klopt!”, zegt Hannemieke. “Met onze wijnen maken we het plaatje graag compleet. Wie lang wil tafelen, zit hier ook heerlijk.”

Aanmelden voor Mini Netwerk Contactavond dinsdag 9 april

De Blauwe Lotus
Frederiklaan 10, 5616 NH, Eindhoven
T 040 – 2514876 
info@deblauwelotus.nl
www.deblauwelotus.nl

delen